Quem lembra quando falei do Especial Vontade de Devorar - Cupcake?
Aqui estamos com a 2° receita deste especial,feita com doce de leite.Vou deixar vocês com água na boca,duvidam disso?
Cupcake de doce de leite e coco - Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Aqui estamos com a 2° receita deste especial,feita com doce de leite.Vou deixar vocês com água na boca,duvidam disso?
Cupcake de doce de leite e coco - Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Ingredientes:
. 1 1/3 de xícara (chá) de manteiga sem sal
. 1 1/3 de xícara (chá) de açúcar
. 2 ovos
. 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
. 1/2 colher (chá) de sal
. 1/2 xícara (chá) de coco ralado
. 1 1/3 de xícara (chá) de leite de coco
. 1/2 colher (chá) de baunilha
. 2 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio:. 800 g de doce de leite pronto
. 1 1/3 de xícara (chá) de açúcar
. 2 ovos
. 1 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
. 1/2 colher (chá) de sal
. 1/2 xícara (chá) de coco ralado
. 1 1/3 de xícara (chá) de leite de coco
. 1/2 colher (chá) de baunilha
. 2 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio:. 800 g de doce de leite pronto
Modo de preparo:
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um creme. Desligue e ponha o primeiro ovo. Ligue e coloque o ovo restante. Bata até ficar homogêneo. Reserve. Numa travessa, misture a farinha, o sal, o coco ralado e mexa com uma colher.Na massa reservada, despeje alternando a mistura da travessa com o leite de coco. Depois, acrescente a baunilha e mexa com um fuê até ficar bem homogêneo. Junte o fermento e misture. Com um pegador de sorvete, coloque 1 1/2 colherada de massa em cada espaço da forma. Leve para assar por uns 20 minutos no forno preaquecido a 180º C. Tire da forma e coloque sobre uma grade fria (pode ser do seu forno) até secar.
Decoração: Ponha o bico pitanga dentro do saco de confeiteiro e corte a ponta. Complete com o doce de leite. Faça um buraquinho (dois dedos de diâmetro) na parte de cima. Corte e reserve. Encha o espaço com o doce. Tampe com a parte reservada e, em forma de espiral, faça a cobertura. Salpique coco ralado.
Decoração: Ponha o bico pitanga dentro do saco de confeiteiro e corte a ponta. Complete com o doce de leite. Faça um buraquinho (dois dedos de diâmetro) na parte de cima. Corte e reserve. Encha o espaço com o doce. Tampe com a parte reservada e, em forma de espiral, faça a cobertura. Salpique coco ralado.
Alguém aí tem alguma sugestão para a próxima receita,algo que querem aprender?
15 Comentários:
Omg, fiquei com água na boca *---*
bjs
www.girlstylish.com
Elly,graças á Deus eu tive um ótimo domingo na presença dele <3
Nossa *O*
Que delicia!!!!!!!!!!!
Sem duvidas me deixou com muita agua na boca
Beijinhos
http://meninadepalavra.blogspot.com.br/
Luana,e não é que da mesmo uma água na boca menina,rs?
Menina de palavra,então corra já pra fazer essa delícia.
Hmmm, que delicia ... com certeza vou fazer , HAHA' *-*
~
Beijos ;*
http://blogthelifeofgirls.blogspot.com.br/
Oi sou a Thais eu ameeeei seu blog sem falar neste layout lino de arrazar né'h rsrs' eu sou blogueira de 1° viajem fas pouco tempo que comecei vc pode me ajudarr ? To seguindo seu blog :)
olha o meu : http://thatika-oficial.blogspot.com.br/
Eai chará,uma delicia né? De encher o olhos,faz sim!
Ah concerteza vou dar uma olhadinha thaís.obrigado por ter gostado do Lay,fiz com muito carinho pro blog!
Hm que delicia..fikei com aguá na boca..,rsrs
flor amei os eu cantinho já to seguindo..
obg pela vista no meu cantinho,volte sempre!!^^
beijoss
Nem fale Layany.delicia mesmo!!
AHhh, eu amo cupcakes e meu novo vício é fazer essas delicinhas, até já postei lá no meu blog. Fiz um de coco com goiabada que ficou delicioso, haha. Você podia postar uma receita de cheesecake, nunca sei que receita da net vai dar certo e fico com medo de fazer :(
Seguindo ;*
xoxo
Candy Milk
Julia pelo que eu vi a sua receita ficou muito boa,delicia mesmo!
Gostei da idéia de postar a receita de cheesecaje,é receitas pela internet faz a gente ter dúvidas sim.Mas é onde agente aprende.
Nooooossa senhoooooora!!!
Morri só de ver a fotoca mas PROVO ainda essa semana! Promessa é dívida! :D
Bjo Bjo
VamosNaModa.blogspot.com
Isso aê Márcia!
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