Vontade de Devorar: Empadão de Frango

2013,tá com tudo! Tudo,de bom.Olha que receita gostosa:



Ingredientes: 

Massa - 1kg de farinha de trigo sem fermento 
500 grs de margarina
 1 1/2 creme de sopa de cebola
1/2 de sobremesa de sal

Recheio - 2 tomates picados sem semente 
1 pimentão verde picado em tiras
1cebola branca média cortada em cubinhos
800g de filé de peito de frango desfiado e temperado ou 1kg de frango desfiado cuzido
1 cubo de caldo de galinha
1/2 de azeite para refogar os temperos
2 dentes de alho amassados 
1 sashê de molho pronto de sua preferência
1 maço de cheiro - verde picado 
2 copos (200g) de requeijão 
2 gemas misturadas com 1 fio de  azeite para pincelar o empadão 

Modo de Fazer: 

Massa - Coloque numa vasilha funda a farinha, margarina, o creme ousopa de cebola e o sal
Misture com as mãos até que consiga ter uma massa homogênea, faça uma bola, cubra com um pano de prato limpo e seco e leve à geladeira por 20 minutos
Recheio:
Coloque o azeite numa panela funda e alta, refogue a cebola e quando estiver dourada, acrescente os tomates, o pimentão e o caldo de galinha
Deixe apurar
Coloque o peito de frango cozido e desfiado, o sachê de molho pronto e cheiro-verde
Se estiver com muito caldo pode engrossar com uma mistura água e amido de milho ou farinha de trigo
Deixe engrossar, prove o ponto de sal
Montagem - Forre uma fôrma de sua preferência, com metade da massa que não ficar muito grossa, espalhe o recheio e por cima vá colocando o requeijão com uma colher. Não espalheCubra com o restante da massa, pincele com as gemas misturadas com o fio de óleo. Leve para assar em forno médio (180º) pré-aquecido po r 45 a 50 minutos. Deixe esfriar para cortar e comer.Fica uma delícia.Para acompanhar pode fazer uma salada de alface com rúcula e arroz branco. É só comer e saborear.
Agora é só anotar a receita. ^^


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32 Comentários:

Tamara Mansur disse... [Responder comentário]

nosaaaaa não faz isso comigo!!
eu amooooooo empadão de frango!!
mas não tenho forno aqui em casaa.. :(
preciso da casa da mamãe porque essa foto me deixou com água na boca!! haha
beeijo
http://www.rendasebatons.blogspot.fr/

Vanessa Medeiros disse... [Responder comentário]

Que delicia! Só a imagem já da água na boca, lembrei do cheirinho de frango agora *-* vou pedir para a minha mãe fazer. http://everyday--things.blogspot.com.br/ beijos

Bruna Letícia disse... [Responder comentário]

Oii morri com esse empadão - eu sou a louca do empadão. Tá com a cara muito boa.
Beijos, Bruna.
http://moranguinhuemake.blogspot.com

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

anw pena Tamara :( Corre para casa da mama,rs.

Lolli Mashimelou disse... [Responder comentário]

ai meu Deus me deu até fome , tento fazer no final de semana que agua na boca rs
obrigada pela receita adorei seu cantinho e já sigo , te convido a conhecer e seguir meu cantinho também beijos
http://lollimundodeprincesa.blogspot.com.br/

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Essa imagem mata né Vanessa?

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Percebi Bruninha,rs.: )

Jamille Lemos disse... [Responder comentário]

isso é muiiito bom ..adorooooo
bju

http://aieuvivantagem.blogspot.com.br/

Aléxia Oliveira disse... [Responder comentário]

Nossa, me deu água na boca esta foto de empadão. Aliás sou apaixonada por empadão, adorei a receita, vai ser super útil :D
Te convido a participar do meu grupo de divulgação do facebook http://www.facebook.com/groups/427842127299750/ http://meninasquaseinvisiveis.blogspot.com.br/

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Obrigado Lolli <3,fome né? rs

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Demais Jamille,

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Concerteza Aléxia,receita deliciosa!

Marcelo disse... [Responder comentário]

Que delicia!

Mari Guimarães disse... [Responder comentário]

Ai, adoro inventar moda na cozinha e com esse empadão você não me ajuda nem um pouco a resistir na minha dieta! uahuahauha Brincadeira flor, farei no fim de semana, porque fim de semana a dieta é mais liberada né? Bjsss

http://meninatecontei.blogspot.com.br/

Amandhynha Silva disse... [Responder comentário]

Oiiiiiiiiiii , sua linda !
Bom , eu achei seu blog lindo demais ! Eu adorei , você escreve muito bem , tem coisas que você tem muito em comum comigo ! Adoro isso !
Bom linda , vim falar que eu estou seguindo seu lindo blog !
Tem como retribuir por favor ?
www.batom-veermelho.blogspot.com.br
Espero que retribua . Um beijo & Que Deus te acompanha hoje & sempre ! *-*

Paula Lomeu disse... [Responder comentário]

Nooooooooooooooooossa, deu vontade.
Eu fiz aqui em casa uma vez e foi super aprovado pelas meninas que moram comigo e o namorado de uma delas.
Foi a primeira vez que fiz e foi tudo de cabeça, não segui receita.
Ficou maravilhoso.

www.eusoufutiledai.com.br/blog

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

:) muito bom.

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Dieta? Joga esse empadão pro final de semana,o que engorda mesmo ai é a massa,rs.

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Owt,Amanda,obrigada! Em comum? Olha só,rs.

Viviana Olival disse... [Responder comentário]

Que delicia.

beijinhos

http://maquilhagemesmalte.blogspot.pt/

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Olha,sabe a receita de cor já ^^

Bruna Oliveira disse... [Responder comentário]

Oi linda, adorei seu blog, super legal!
Dá uma passadinha no meu, e no meu canal :)

blog: http://brunaolivei.blogspot.com.br/

canal: http://www.youtube.com/channel/UCifw4tmBDoi_gJmDq2lCLJw

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Pois é.Diferente seu nome Vivi.

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Brigado chará,passo sim.

Erika Marques disse... [Responder comentário]

Nossa eu amo empadão de frango, tô louca querendo comer agora kkk
beijos, ka♥
Maquiagens da Erika

Paty Gimenez disse... [Responder comentário]

Nosssa que delicia!
me deu até fome hahaha

Beeijos linda! já to seguindo!

http://princessjujube.blogspot.com.br/

Erica Dias disse... [Responder comentário]

uuhm empadaaaaaaaaaao eu amo!

Seu blog é uma gracinha, adorei os posts que li aqui :)
Me segue? Que eu sigo de volta!
Aaaah tem post novo lá, vem conferir
www.erica-dias.blogspot.com.br

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Imagino,sua vontade Erika,rs <3

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Kkk,concerteza Paty *--*

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Brigado Erica,que bom que gostou dos post que leu. :)

Sheila Lameira disse... [Responder comentário]

Ô Delícia de prato!!! Após um dia de trabalho, eu merecia chegar em casa e encontrar esse empadão na mesa de jantar. Bjks.

www.blogbelissima.com.br

Brunna kessillyn disse... [Responder comentário]

Concerteza em Sheila,rs.

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